+7 (812) 640-01-59 Санкт-Петербург
+7 (495) 544-46-26 Москва
0
Личный кабинет
Одноразовая посуда и упаковка
Ламинированные бумажные формы

Ламинированные бумажные формы

Ламинированные бумажные формы
Ламинированные бумажные формы Каталог

Компания «Формация» предлагает ламинированные бумажные формы различных форм и размеров для выпечки пирогов, тортов, кексов и других кондитерских изделий.

Наши ламинированные бумажные формы изготавливаются из картона, на который наносится специальное покрытие, позволяющее создать на поверхности формы защитный слой, полностью непроницаемый для жира и влаги. Жиро- и водонепроницаемость бумажных форм открывает широкие возможности применения таких изделий для приготовления теста самого разного состава и структуры. Однако, в первую очередь ламинированные бумажные формы крайне удобны для выпечки тортов и пирогов из теста, которое имеет повышенную жирность и жидкую консистенцию. Они полностью исключают как пригорание, так и вытекание теста из формы. Процесс приготовления происходит гораздо быстрее. Формы можно использовать в микроволновой печи. Их не нужно предварительно смазывать маслом.

Ламинированная бумажная круглая форма для выпечки Подобные бумажные формы отличаются своей многофункциональностью. Они могут применяться не только непосредственно для приготовления продуктов. Их высокая прочность и экологичность позволяет не менее эффективно использовать формы для транспортировки и хранения готовых блюд. Более того, прямо в этой форме блюдо можно повторно разогреть и сразу подать готовое лакомство к столу, что создает дополнительные удобства для конечного потребителя.

Формы пригодны также для замораживания, они выдерживают диапазон температур от -40 до +220°С. Это обеспечивает удобство приготовления заготовок, что особенно актуально на профессиональных кухнях. Еще одним весомым преимуществом ламинированных бумажных форм является то, что кондитерские и хлебобулочные изделия после приготовления не нужно извлекать из формы. Это значительно снижает процент бракованной выпечки, а также уменьшает временные затраты на ее производство. Более того, формы придают изделиям современный и оригинальный внешний вид.

Одноразовые ламинированные бумажные формы облегчают труд кондитера, как во время приготовления кулинарных шедевров, так и после него. После их использования не нужно мыть ни сами формы, ни противни.

Все материалы, которые использует компания «Формация» при изготовлении ламинированных бумажных форм, являются экологически чистыми и полностью безопасными для ваших клиентов. Ламинированные и другие формы для выпечки не только упрощают технологический процесс приготовления, но и позволяют снизить себестоимость готовой продукции. Поэтому использование таких изделий при выпечке тортов будет выгодным с экономической точки зрения и привлечет потребителей своим удобством и качеством.

Нашу продукцию можно купить в офисах продаж в Москве и Санкт-Петербурге или заказать в филиалах в городах Красноярск, Петрозаводск, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Краснодар, Екатеринбург.